Deskripsi pekerjaan COOK helper HIJs Coffee & Eatery
Tugas dan Tanggung Jawab:
Menyiapkan bahan makanan sesuai kebutuhan operasional.
Memasak dan menyajikan makanan sesuai standar resep dan kualitas perusahaan.
Menjaga kebersihan area dapur, peralatan masak, dan tempat penyimpanan bahan makanan.
Memastikan kualitas, rasa, dan tampilan makanan tetap konsisten.
Mengontrol penggunaan bahan baku agar efisien dan meminimalkan pemborosan.
Memastikan bahan makanan disimpan sesuai standar keamanan pangan.
Membantu melakukan pengecekan stok bahan baku dan melaporkan kebutuhan pembelian.
Mematuhi standar kebersihan, kesehatan, dan keselamatan kerja di dapur.
Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan pesanan selesai tepat waktu.
