Deskripsi pekerjaan Cook Helper / Cook Crew Cloud Kitchen (CANGGU) PT Greenly Lifestyle Indonesia
DIBUTUHKAN SEGERA COOK HELPER / CREW CLOUD KITCHEN DI CANGGU!!!
Anda akan mendapat :
- Gaji Rp. 3,200,000 - 5,500,000++
- Bonus s.d Rp 1.000.000++
- Kerja hanya 7 jam / hari
- 10++ benefit / insentif: Bonus Sales, Bonus Performa, Bonus Absensi, Bonus Lembur 1.5x Gaji, Bonus Quartal, Cuti, Uang Sakit, dll
- Jenjang Karir & BPJS
- Free Mess
- *sesuai kualifikasi & kinerja
Kualifikasi:
- Min. SMK Tata Boga (Crew); D3 - S1 Tata Boga / Kuliner (Senior / Demi)
- Pengalaman di kitchen min. 1 th (crew); min. 2-3 th (Senior / Demi)
Deskripsi Pekerjaan:
Crew
- Bertanggung jawab atas operasional cloud kitchen setiap harinya
- Membuat produk makanan & minuman sesuai SOP perusahaan
- Memastikan konsistensi rasa, porsi, dan tampilan produk sebelum disajikan / dikirim
- Menjaga kebersihan area dapur, peralatan, dan workstation sesuai standar hygiene dan sanitasi
- Menyiapkan bahan makanan seperti cutting, portioning, dan prepping sebelum jam operasional
- Memastikan stok bahan baku tersedia dan tertata rapi di chiller, freezer, dan dry storage
- Mengikuti standar keamanan pangan dan keselamatan kerja di dapur
- Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan pesanan diproses dengan cepat dan akurat
- Closing dapur, termasuk pembersihan area kerja dan peralatan
