Deskripsi pekerjaan Cook / Cook Helper CV Sambara Boga
Kami membuka kesempatan bagi kandidat yang memiliki semangat di bidang kuliner untuk bergabung sebagai Cook / Cook Helper di Branch Boemi Joglo Bandung.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyiapkan dan mengolah bahan makanan sesuai resep dan SOP perusahaan.
- Memastikan kualitas, rasa, dan penyajian makanan tetap konsisten.
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan perlengkapan dapur.
- Memastikan bahan baku digunakan sesuai standar kualitas dan food safety.
- Berkoordinasi dengan tim dapur untuk kelancaran operasional.
- Melakukan pengecekan stok bahan baku dan melaporkan kebutuhan kepada atasan.
- Menjaga kebersihan serta keamanan kerja sesuai standar hygiene & sanitation.
- Berkontribusi dalam menjaga efisiensi penggunaan bahan baku.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK (Jurusan Tata Boga/Kuliner menjadi nilai tambah).
- Pengalaman minimal 6 bulan sebagai Cook di restoran atau industri F&B.
- Memahami teknik dasar memasak, food safety, dan hygiene.
- Mampu bekerja cepat, teliti, dan di bawah tekanan.
- Memiliki komunikasi yang baik dan mampu bekerja sama dalam tim.
- Bersedia bekerja shift, weekend, dan hari libur nasional.
