Cook & Service Crew

Deskripsi Pekerjaan

Plaza Haji Al Qosbah membuka kesempatan bagi kandidat yang mampu memasak, memiliki kemampuan pelayanan pelanggan yang baik, dan siap mendukung operasional tenant makanan dan minuman.

Tanggung Jawab

• Menyiapkan bahan makanan dan memasak sesuai menu serta standar yang ditetapkan.
• Menyiapkan dan menyajikan makanan maupun minuman sesuai pesanan pelanggan.
• Melayani pelanggan dengan ramah, sopan, dan responsif.
• Mengoperasikan kasir dan menangani transaksi pembayaran tunai maupun non-tunai.
• Memastikan kualitas, kebersihan, dan penyajian produk tetap terjaga.
• Menjaga kebersihan area dapur, area pelayanan, peralatan, dan perlengkapan kerja.
• Memantau ketersediaan bahan baku serta melaporkan kebutuhan stok.
• Membantu persiapan operasional sebelum tenant buka dan membersihkan area setelah operasional selesai.
• Menjalankan tugas operasional lainnya sesuai kebutuhan tenant.

Kualifikasi

Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.

Mampu memasak makanan sederhana dan melakukan persiapan bahan makanan.

Memiliki kemampuan komunikasi dan pelayanan pelanggan yang baik.

Mampu mengoperasikan kasir menjadi nilai tambah.

Jujur, disiplin, cekatan, teliti, dan bertanggung jawab.

Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.

Memahami kebersihan dan keamanan pangan.

Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur sesuai jadwal.

Memiliki pengalaman di bidang kuliner, dapur, restoran, atau outlet makanan dan minuman.

Penempatan

Plaza Haji Al Qosbah

Tipe Pekerjaan

Full-time | On-site