Deskripsi pekerjaan Cook & Assistant Cook (Futago Ya) PT Makna Angan Karya Andanu (PT MAKA)
Job Description:
- Mempersiapkan bahan makanan sesuai dengan standar porsi dan kualitas.
- Memasak hidangan sesuai dengan resep standar dan spesifikasi menu.
- Memastikan kualitas makanan yang konsisten untuk setiap pesanan.
- Mengatur waktu memasak untuk memastikan pesanan keluar tepat waktu.
- Melakukan pencatatan inventory bahan secara berkala.
- Mencatat dan melaporkan waste (pembuangan bahan/makanan).
- Membuat dan mengajukan Request Stock Order (RSO).