Commis Kitchen

WE ARE HIRING – COMMIS HOT KITCHEN

Placement: Bali

Kami sedang mencari Commis Hot Kitchen yang memiliki semangat kerja tinggi, disiplin, dan tertarik untuk berkembang di industri hospitality untuk bergabung dengan salah satu outlet kami di Bali.

Kualifikasi

1. Minimal 1 tahun pengalaman sebagai Commis Hot Kitchen atau posisi sejenis
2. Fresh graduate dari sekolah kuliner dipersilakan melamar
3. Memahami dasar-dasar Hot Kitchen dan pengolahan makanan
4. Memiliki pengalaman atau pemahaman mengenai Western Cuisine menjadi nilai tambah
5. Memiliki kemampuan dasar dalam food preparation dan cooking
6. Mampu bekerja dalam lingkungan kerja yang cepat (fast-paced environment)
7. Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim
8. Memiliki sikap positif, disiplin, bertanggung jawab, dan mau belajar
9. Bersedia bekerja dengan sistem shift, weekend, dan public holiday
10. Wajib berdomisili di Bali

Tanggung Jawab

1. Melakukan persiapan bahan makanan (food preparation) sesuai standar
2. Membantu proses memasak dan penyajian makanan sesuai arahan Chef
3. Memastikan kualitas, rasa, dan tampilan makanan sesuai standar
4. Menjaga kebersihan dan kerapian area kerja serta peralatan kitchen
5. Membantu melakukan pengecekan dan penyimpanan bahan baku
6. Memastikan penerapan standar food safety dan hygiene
7. Membantu kelancaran operasional Hot Kitchen
8. Bekerja sama dengan seluruh tim kitchen untuk menjaga kualitas dan konsistensi produk

Join our team and grow your career with us!