Deskripsi pekerjaan Chef PT. CYBER LOUNGE BALI
Kami dalah brand makanan cepat saji yang menyajikan hidangan wok dengan cita rasa Asia yang dimasak langsung menggunakan api besar (wok hei), sehingga menghasilkan aroma dan rasa yang khas. Kami mengutamakan kualitas bahan, kecepatan penyajian, dan konsistensi rasa di setiap porsi. Menu kami terdiri dari berbagai pilihan mie, nasi, protein, serta aneka saus signature yang dapat disesuaikan dengan selera pelanggan. Dengan konsep fresh, fast, dan flavorful, SukaWok hadir sebagai pilihan makanan yang praktis, lezat, dan terjangkau untuk dinikmati kapan saja. Kami sedang mencari seorang Chef yang memiliki passion dalam memasak dan kemampuan untuk memimpin tim dengan baik, agar dapat bersama-sama menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan.
Sebagai Chef, Anda bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas masakan sesuai standar perusahaan, serta memastikan proses produksi berjalan efisien dan cepat. Anda akan mengembangkan resep baru, mengawasi persiapan bahan baku, dan memastikan semua menu disajikan dengan konsistensi rasa yang tinggi. Selain itu, Anda juga bertanggung jawab dalam mengelola tim koki, memberikan arahan, serta memastikan lingkungan kerja yang harmonis dan produktif. Tugas ini memerlukan kreativitas, ketelitian, dan kemampuan untuk bekerja dalam tekanan.
Kami mencari kandidat dengan pendidikan minimal S1, memiliki pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang kuliner, serta memiliki keterampilan dalam memasak, bekerja sama dalam tim, mengoperasikan Microsoft Excel, memimpin tim, menghias makanan, membuat kue, dan melakukan administrasi. Kami percaya bahwa setiap individu memiliki potensi untuk berkembang, dan kami menantikan seseorang yang memiliki semangat belajar, fleksibel, serta siap berkontribusi dalam menjaga reputasi dan kualitas SukaWok.
