Deskripsi pekerjaan Chef PT Nusa Farm Indonesia Group
Nusa Farm Indonesia Group adalah perusahaan yang berfokus pada manajemen pertanian terpadu berdasarkan teknologi tepat guna. Kami mengelola cluster greenhouse untuk menanam melon premium dengan standar tinggi, mengembangkan sistem pertanian berkelanjutan, dan menghasilkan produk upaya untuk memperkuat tim kami, kami sedang mencari seorang Chef yang mampu menyumbangkan kontribusi unggul dalam pengelolaan dan pengembangan koki dan staf dapur kami. Posisi ini adalah kesempatan bagi Anda yang ingin bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan serta berpotensi untuk berkontribusi dalam peningkatan kualitas produk kami.
Sebagai Chef, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan staf dapur, termasuk merencanakan menu, memastikan standar kualitas, serta memastikan bahwa dapur berjalan efisien dan efektif. Tugas utama Anda termasuk merancang resep-resep baru yang menarik dan mengesankan, memastikan staf dapur bekerja dengan baik sebagai tim, serta mengawasi proses penyediaan makanan untuk acara-acara besar dan klien-klien khusus. Pemahaman mendalam tentang pengelolaan catering dan pengelolaan restoran juga diperlukan untuk menjaga kepuasan pelanggan dan memastikan operasi dapur berjalan lancar.
Untuk melamar posisi ini, Anda harus memiliki pendidikan minimal SMA/SMK. Kandidat harus memiliki pengalaman kerja minimal 1 hingga 3 tahun di bidang koki atau pengelolaan dapur. Keterampilan yang diperlukan meliputi keterampilan memasak, kerja sama tim, pengelolaan catering, komunikasi, pengelolaan restoran barat, dan pengelolaan restoran. PT Nusa Farm Indonesia Group menghargai bakat dan kemampuan yang Anda bawa, dan kami bersedia memberikan peluang perkembangan karier bagi mereka yang berkomitmen dan siap untuk berkontribusi dalam pencapaian tujuan perusahaan.
