Deskripsi pekerjaan Chef Western Rawit Group
Job Description :
- Membuat masakan dengan menu Western :
- Pasta
- Pizza
- Steak
- Burger/Sandwich
- Salad
- Brunch items
- Soup
2. Menjaga Konsistensi seasoning, tekstur, dasn platting sesuai standar foto/menu
3. Mengelola prep khas Western : dressing, marinade, garnish, dan komponen cold kitchen yang sensitif suhu (dairy/cheese/lettuce)
4. Menjaga kecepatan produksi sesuai prioritas order dan menjaga kualitas bahan
5. Menjaga standar kebersihan, food safety dan K3 dapur
6. Membantu kontrol persediaan dapur
Penempatan : Singkawang, Kalimantan

