Deskripsi pekerjaan Chef/Juru Masak (Penempatan Metro Lampung) METRO AQIQAH
Syarat & Kualifikasi:
1. Muslim (laki-laki)
2. Usia maksimal 28 tahun
3. Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat (jurusan tata boga lebih diutamakan)
4. Memiliki pengalaman sebagai chef, cook, atau kru dapur (lebih diutamakan)
5. Menguasai teknik dasar memasak (terutama mengolah daging kambing)
6. Teliti, disiplin, bertanggung jawab dan mampu bekerja di bawah tekanan
7. Memiliki kamampuan menyusun dan mengikuti SOP dapur
8. Memahami standar kebersihan dan keamanan pangan
9. Mampu bekerja secara individu maupun tim
10. Memiliki akhlak dan etika kerja yang baik
11. Memiliki semangat kerja tinggi
12. Domisili diutamakan area Metro Lampung dan terdekat
Dokumen yg perlu di-upload:
1. CV/Daftar riwayat hidup
2. Surat lamaran kerja
3. Fotocopy KTP
4. Foto copy Ijazah terakhir
5. Pas foto terbaru
6. Sertifikati pendukung (jika ada)
Tanggung Jawab Pekerjaan:
1. Persiapan dan Pengolahan: Mempersiapkan area kerja, membersihkan bahan baku, dan mengolah makanan sesuai resep serta standar operasional (SOP).
2. Pengendalian Kualitas: Memastikan setiap hidangan yang keluar dari dapur memiliki rasa, tekstur, dan visual yang konsisten serta layak saji
3. Kebersihan dan Keamanan: Menerapkan protokol sanitasi yang ketat, menjaga kebersihan peralatan masak, serta mematuhi standar keamanan pangan.
