Deskripsi pekerjaan chef de partie ICELAB
Berikut tanggung jawab Chef de Partie Gelato :
- Manajemen Operasional dan produksi harian
- Pengawasan Tim
- Pengendalian Kualitas
- Manajemen Inventaris
- Keamanan dan keselamatan kerja
- Bertanggung jawab atas pelaporan dan administrasi
- Komunikasi dan Koordinasi
- Pengembangan diri dan tim
Dan tugas lainnnya yang masih berkaitan dengan Chef de Partie Gelato.
