Deskripsi pekerjaan chef de partie PT KUSUMA CAHAYA CHARISMA
Memastikan kualitas rasa dan penyajian makanan tetap konsisten.
Mengawasi proses persiapan dan produksi makanan.
Menjaga kebersihan area kerja sesuai standar hygiene.
Mengontrol penggunaan bahan baku untuk meminimalkan waste.
Berkolaborasi dengan Head Chef dan tim kitchen dalam operasional harian.

