Deskripsi pekerjaan chef de partie Ijoijoan Steakhouse
Jobdesk :
- Bertanggung jawab atas seluruh operasional kitchen
- Bertanggung jawab atas pengembangan skill team
- Memastikan semua hidangan yang disiapkan sesuai resep
- Mengontrol penyimpanan bahan makanan
- Memberikan masukan atau ide untuk pengembangan menu baru
- Memastikan semua kegiatan mengikuti SOP yang diterapkan oleh perusahaan

