Deskripsi pekerjaan Chef de Partie PT. Lezat Tiada Tara (Tara Group)
TARA GROUP IS HIRING!
We are currently looking for individuals to join our team as Chef de Partie
Kualifikasi :
- Pendidikan minimal SMK/A Sederajat
- Pengalaman kerja lebih dari 3 tahun di posisi yang sama dan pengalaman di resto Jepang menjadi nilai tambah
- Memiliki pengetahuan tentang masakan Jepang
- Jiwa kepemimpinan yang kuat, tegas, dan mampu mengambil keputusan
- Memiliki kemampuan komunikasi & kerjasama tim yang baik
- Kreatif, inovatif, dan detail oriented
Job Description :
- Melakukan Food Preparation & Cooking menu khas Kopitiam
- Mengelola tim
- Menguasai standar keamanan pangan serta menjaga standar kualitas makanan dan kebersihan
- Membantu mengelola budget, food cost, dan food waste

