Chef De Partie (CDP) Medan

Pt Dapur Sehat Indonesia (healthy Go)

Rp4.000.000 - 4.400.000/Bulan

Industri Jasa Koki

Kontrak · Kerja di lokasi

Minimal SMA/SMK

1 - 3 tahun pengalaman

Lowongan ini telah ditutup

Persyaratan

Kerja di lokasi

1 - 3 tahun pengalaman

Minimal SMA/SMK

25-40 tahun

Skills

Cook

Communication Skills

Food Decoration

Benefit Kerja

Free Meals

Career Path

Transport Money

Perform Bonus

Work Insurance

Loker ini dikelola oleh

Healthy Go

Perusahaan Premium

Deskripsi pekerjaan Chef De Partie (CDP) Medan Pt Dapur Sehat Indonesia (healthy Go)

Kualifikasi:

Pendidikan minimal SMA/SMK.
Pengalaman minimal 2–3 tahun di posisi kitchen, diutamakan pernah menjadi Demi Chef/CDP
Memahami standar food hygiene, sanitasi, dan food safety
Mampu mengelola section kitchen sesuai tanggung jawab
Memiliki kemampuan leadership dan komunikasi yang baik
Memahami standard recipe dan costing dasar makanan
Disiplin, cekatan, dan bertanggung jawab
Bersedia join secepatnya

Tanggung Jawab:

Bertanggung jawab terhadap operasional salah satu section kitchen
Memastikan kualitas makanan sesuai standar perusahaan
Mengawasi proses preparation dan cooking di section terkait
Mengatur dan membagi pekerjaan kepada cook
Mengontrol penggunaan bahan baku agar sesuai standar dan meminimalisir waste
Melakukan pengecekan stock bahan baku harian
Memastikan penyajian makanan tepat waktu dan sesuai SOP
Membantu Head Chef/Sous Chef dalam menjaga kelancaran operasional kitchen
Memberikan training dan arahan kepada junior kitchen staff apabila diperlukan

Pt Dapur Sehat Indonesia (healthy Go)

51 - 200 karyawan

Healthy Go merupakan penyedia makanan sehat. Setiap makanan mengandung gizi yang seimbang mulai dari protein, karbohidrat, dan lemak baik. Healthy Go sangat cocok untuk orang-orang yang sulit untuk mengatur pola makannya. Healthy Go menyediakan beberapa program diet mulai dari program penurunan berat badan, program peningkatan masa otot, dan program untuk menjaga berat badan yang ideal yang dikontrol langsung oleh Nutrisionis. Kabar baiknya adalah Healthy Go menyediakan menu yang berbeda setiap harinya, dan setiap minggunya menu tidak akan sama sehingga healthy people tidak akan bosan dengan program diet dari Healthy Go. Healthy Go tersedia di Jabodetabek, Medan, Pekanbaru, Surabaya dan Bandung.

Alamat kantor

Jl. Kapuk Raya No. 49, Kapuk, Cengkareng, Jakarta Barat 11720, DKI Jakarta

Tips Aman Cari Kerja

Pemberi kerja yang benar tidak akan meminta akun Telegram, top-ups atau pembayaran dalam bentuk apapun. Jangan berikan kontak pribadi, informasi bank, maupun kartu kredit kamu.

Pelajari Selengkapnya