Chef Dapur MBG - Lokasi Pejaten Barat (wajib punya Sertifikat)

Yayasan Gizi Cemerlang Nusantara merupakan yayasan yang bergerak dalam bidang pelayanan gizi dan pengelolaan penyediaan makanan bergizi bagi masyarakat. Saat ini, Yayasan Gizi Cemerlang Nusantara mengelola Dapur SPPG 4 Pejaten yang berlokasi di wilayah Pejaten, Jakarta Selatan. Dapur ini menjalankan proses penerimaan bahan baku, penyimpanan, pengolahan, pengemasan, hingga pendistribusian makanan sesuai standar kebersihan, keamanan pangan, dan ketepatan waktu. Dalam mendukung kegiatan operasional dapur, kami mencari kandidat yang disiplin, bertanggung jawab, mampu bekerja dalam tim, serta memiliki kepedulian terhadap kebersihan dan kualitas makanan. Kami membuka kesempatan bagi kandidat untuk bergabung dalam berbagai posisi operasional di Dapur SPPG 4 Pejaten. Setiap anggota tim akan berperan dalam memastikan proses produksi dan distribusi makanan berjalan aman, tertib, dan sesuai prosedur. Bergabunglah bersama Yayasan Gizi Cemerlang Nusantara dan ikut berkontribusi dalam menyediakan makanan bergizi bagi masyarakat.

Sebagai Chef Dapur MBG dengan lokasi di Pejaten Barat, Anda akan menjadi bagian integral dari tim produksi yang menjaga standar tinggi dalam setiap tahap pembuatan hidangan. Tanggung jawab utama Anda meliputi perencanaan menu, persiapan bahan baku, pelaksanaan teknik memasak yang tepat, serta dekorasi makanan yang menarik sesuai kebutuhan program. Anda juga diharapkan melakukan pengawasan terhadap kebersihan area kerja, memastikan penggunaan peralatan dengan benar, dan berkoordinasi dengan tim administrasi serta distribusi untuk menjamin kelancaran operasional harian. Posisi ini menuntut ketelitian dalam pengelolaan stok bahan makanan dan kemampuan untuk bekerja secara efisien dalam lingkungan dapur yang dinamis.

Kami menyambut calon kandidat yang memenuhi kriteria pendidikan SMA atau SMK dengan pengalaman kerja antara satu hingga tiga tahun. Kandidat diharapkan memiliki keahlian teknis dalam memasak, baking, dan food decoration, serta keterampilan administratif seperti penggunaan Microsoft Office termasuk Excel dan Word. Kemampuan komunikasi yang baik, termasuk public speaking dan customer service, sangat kami hargai karena Anda akan berkolaborasi erat dengan berbagai pihak. Jika Anda adalah pribadi yang tangguh, mampu bekerja dalam tim, dan memiliki semangat untuk berkontribusi pada kesehatan masyarakat melalui penyediaan makanan bergizi, kami mengundang Anda untuk melamar dan bergabung bersama kami.