Deskripsi pekerjaan Chef/Cook PT Lexa Fidei Juvenis
Kami sedang membuka kesempatan untuk bergabung sebagai Chef/Cook.
Kualifikasi
- Memiliki pengalaman sebagai Chef/Cook minimal 1–2 tahun.
- Memahami teknik dasar memasak dan food safety.
- Mampu bekerja secara cepat, teliti, dan rapi.
- Bertanggung jawab, disiplin, dan mampu bekerja dalam tim.
- Memiliki kreativitas serta passion di bidang kuliner.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk pada hari weekend/libur.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan memasak makanan sesuai standar resep dan kualitas yang telah ditentukan.
- Memastikan rasa, kualitas, kebersihan, dan tampilan makanan tetap konsisten.
- Menyiapkan bahan makanan serta memastikan ketersediaan dan kualitas bahan.
- Menjaga kebersihan area dapur, peralatan, dan lingkungan kerja sesuai standar hygiene.
- Mengelola penggunaan bahan baku agar efisien dan meminimalkan food waste.
- Bekerja sama dengan tim kitchen untuk memastikan operasional berjalan lancar.
- Membantu membuat atau mengembangkan menu baru sesuai kebutuhan.
Kami menantikan kandidat terbaik untuk bergabung bersama tim kami.
