Deskripsi pekerjaan Casual/Daily Worker - Barista Vosco Group
Deskripsi Pekerjaan:
- Menyambut dan melayani pelanggan dengan ramah serta memberikan pengalaman pelayanan yang baik.
- Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis minuman, termasuk kopi, non-kopi, dan teh, sesuai resep dan standar penyajian.
- Mengoperasikan peralatan bar seperti espresso machine, coffee grinder, dan peralatan pendukung lainnya.
- Memastikan kualitas rasa, konsistensi, dan tampilan minuman sesuai standar.
- Menjaga kebersihan dan kerapian area bar, peralatan, dan area kerja.
- Membantu melakukan pengecekan dan mengelola stok bahan baku serta memastikan ketersediaannya.
- Memberikan rekomendasi menu kepada pelanggan sesuai kebutuhan.
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan operasional bar dan pelayanan berjalan dengan lancar.
- Membantu menjaga suasana cafe yang nyaman dan menyenangkan bagi pelanggan.
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia 18–27 tahun.
- Berpenampilan rapi dan profesional.
- Ramah, komunikatif, dan memiliki service mindset yang baik.
- Memiliki ketertarikan terhadap dunia kopi, minuman, dan hospitality.
- Memiliki kemampuan dasar dalam espresso-based coffee, manual brew (termasuk V60), dan basic latte art.
- Memiliki pengetahuan mengenai berbagai jenis dan variasi menu kopi.
- Disiplin, jujur, teliti, dan bertanggung jawab.
- Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift.
- Berkomitmen untuk bekerja sesuai kontrak.
- Pengalaman sebagai Barista atau di bidang F&B menjadi nilai tambah.
