Deskripsi pekerjaan Casual Barista Event Photobooth
1. Operasional & Pelayanan
Kalibrasi & Pembuatan Menu: Menjaga konsistensi rasa kopi dan menyajikan pesanan sesuai standar resep.
Pelayanan Pelanggan: Melayani transaksi di kasir (POS) dan menangani pesanan dengan ramah dan cepat.
2. Manajemen Stok & Kebersihan
Kontrol Inventaris: Melakukan stock opname harian/mingguan dan memesan bahan baku ke supplier.
Perawatan Alat & Sanitasi: Merawat mesin espresso/grinder serta menjaga kebersihan area bar sesuai standar higienitas.
3. Keuangan & Kepatuhan (Compliance)
Laporan Keuangan: Menyusun laporan penjualan harian dan rekonsiliasi kas operasional.
Aturan Pengelola Gedung: Mematuhi jam operasional, regulasi limbah, dan menyelesaikan kewajiban sewa/bagi hasil tepat waktu.
