Captain

Manggang BBQ adalah perusahaan yang berkomitmen untuk menjadi merek beef bowl lokal nomor satu di Indonesia, dengan cita rasa yang tidak terlampaui dan pengalaman makan yang luar biasa. Kami sedang mencari individu yang bersemangat dan memiliki dedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami di Kebayoran Lama, Jakarta Selatan, DKI Jakarta. Posisi ini sangat penting bagi kami karena kami ingin memastikan setiap pelanggan merasakan layanan yang ramah, cepat, dan profesional. Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan menyenangkan, inilah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Sebagai Cashier dan Captain, Anda akan bertanggung jawab atas pelayanan pelanggan secara langsung, mengelola transaksi pembayaran, serta memastikan kebersihan dan kenyamanan area kerja. Anda juga akan membantu mengatur stok barang, menjaga keakuratan pencatatan penjualan, serta berkoordinasi dengan tim untuk menjaga kelancaran operasional harian. Tugas-tugas ini membutuhkan kemampuan komunikasi yang baik, ketelitian, dan kemampuan untuk bekerja dalam tekanan. Selain itu, Anda akan menjadi wajah dari Manggang BBQ yang mewakili nilai-nilai perusahaan kepada pelanggan.

Kualifikasi :

- Berpengalaman minimal 1 tahun sebagai Captain/Leader di restoran.

- Memahami SOP pelayanan restoran, termasuk sequence of service, table setup, dan handling complaint.

- Memiliki kemampuan memimpin, mengarahkan, dan mengevaluasi kinerja tim service.

- Mampu berkomunikasi dengan baik dan berorientasi pada kepuasan pelanggan.

- Dapat bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.

- Berpenampilan rapi, disiplin, dan memiliki sikap profesional.

- Mampu mengoperasikan sistem POS dan membuat laporan operasional sederhana.