Deskripsi pekerjaan Captain Restaurant Grouplay Board Game
Sebagai Captain bertanggung jawab:
1. Mengatur flow restoran berjalan lancar dengan menempatkan setiap manpower sesuai skillnya.
2. Memastikan setiap pelanggan selalu mendapatkan pelayanan yang terbaik.
3. Melakukan pelatihan dan pendampingan kepada seluruh floor staff dalam hal basic manner restaurant dan upselling skills.
4. Mengatasi dan menerima komplain dari pelanggan.
5. Membuat strategi yang mendukung tercapainya target harian dan bulanan.
