Captain kitchen

MIEKIRO.ID adalah perusahaan yang didirikan pada tahun 2020 dan telah menjadi salah satu merek ternama dalam industri makanan dengan fokus pada penyajian mie pedas berkualitas tinggi. Dengan tagline **"Mie Pedas Pilihan Indonesia"**, kami berkomitmen untuk memberikan pengalaman makan yang memuaskan kepada pelanggan melalui cita rasa autentik dan bahan baku terbaik. Kami mencari individu yang memiliki semangat kerja tinggi dan komitmen terhadap kualitas, untuk bergabung dengan tim kami. Kesempatan ini sangat cocok bagi mereka yang ingin berkembang bersama perusahaan yang sedang berkembang pesat dan berkomitmen pada inovasi serta pelayanan prima.

Sebagai Captain Kitchen, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur secara keseluruhan, termasuk memastikan proses persiapan bahan baku, pengolahan makanan, dan kebersihan lingkungan dapur sesuai standar higienis. Anda juga akan memimpin tim kitchen, mengkoordinasikan tugas-tugas harian, serta memastikan bahwa semua menu disajikan dengan konsistensi rasa dan kualitas yang tinggi. Selain itu, Anda akan berperan dalam mengelola inventaris bahan baku, menjaga hubungan baik dengan supplier, dan membantu dalam pengembangan menu baru yang sesuai dengan preferensi pelanggan.

Kami mencari kandidat laki-laki yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan memiliki pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang kuliner atau manajemen dapur. Kandidat harus memiliki kemampuan dasar dalam menggunakan ERP Software, Microsoft Excel, serta keterampilan memasak dan memahami konsep catering. Kemampuan kepemimpinan dan kemampuan dalam merancang desain dapur juga menjadi nilai tambah. Kami menyambut calon yang memiliki semangat belajar, tanggung jawab, dan kemampuan bekerja dalam tim untuk bergabung dengan MIEKIRO.ID dan berkontribusi pada pertumbuhan perusahaan.