Deskripsi pekerjaan Captain Kitchen Sari Group
Sari Group adalah perusahaan yang telah lama beroperasi di industri makanan dan minuman, dengan fokus pada pengembangan berbagai pilihan kuliner yang menarik dan khas. Dengan semangat inovasi dan komitmen untuk memberikan pengalaman makan terbaik bagi pelanggan, kami terus berusaha menciptakan lingkungan kerja yang positif dan mendukung. Kami percaya bahwa setiap anggota tim berperan penting dalam mencapai tujuan bersama, dan untuk itu kami membuka lowongan untuk posisi Captain Kitchen di Medan Polonia, Medan, Sumatera Utara. Dengan bergabung dengan tim kami, Anda akan memiliki kesempatan untuk bekerja di lingkungan yang dinamis dan mendapatkan peluang pengembangan karier yang signifikan.
Sebagai Captain Kitchen, Anda bertanggung jawab atas operasional dapur, termasuk pengawasan proses memasak, penyiapan resep, dan menjaga kualitas hidangan. Anda juga harus mampu bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan proses produksi berjalan efisien dan efektif. Tugas-tugas utama Anda meliputi: mengelola staf dapur, merancang menu harian, memastikan kepatuhan terhadap standar kualitas dan kebersihan, serta mengkoordinasikan pengadaan bahan-bahan makanan. Anda juga akan bekerja sama dengan tim lain untuk memastikan semua proses operasional dapur berjalan lancar dan sesuai dengan harapan pelanggan.
Untuk posisi ini, kami membutuhkan kandidat yang memiliki tingkat pendidikan SMA/SMK. Kandidat idealnya memiliki pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang restoran khususnya restoran China, serta memiliki kemampuan memasak dan pengalaman mendukung operasional dapur. Anda juga harus memiliki keterampilan dalam memasak berbagai masakan khas China, serta pengalaman dalam merancang desain dapur yang efisien. Kami mencari kandidat yang memiliki sikap profesional, komunikatif, dan mampu bekerja dalam tim. Sari Group menawarkan kesempatan bagi para profesional dengan bakat dan dedikasi untuk berkembang dalam dunia makanan dan minuman.

