CAPTAIN FLOOR

PT Tunas Nuansa Indonesia (Bebek Tepi Sawah) adalah salah satu restoran lokal asal Bali yang didirikan oleh Nyoman Sumerta. Melihat fenomena bisnis kuliner mancanegara yang kian menjamur di Bali, Nyoman Sumerta merasa masyarakat juga harus mengenalkan ciri khas kuliner Pulau Dewata. Dengan semangat untuk memperkenalkan kekayaan kuliner tradisional Bali kepada masyarakat luas, Bebek Tepi Sawah hadir sebagai tempat yang menyajikan hidangan khas dengan suasana yang hangat dan ramah. Kini kami mencari individu yang kompeten dan bersemangat untuk bergabung dalam tim kami di Kebayoran Lama, Jakarta Selatan, DKI Jakarta, Indonesia.

Sebagai CAPTAIN FLOOR, Anda akan menjadi penghubung utama antara tamu dan tim pelayanan di restoran. Tugas utama Anda meliputi memastikan kepuasan pelanggan selama mereka berada di restoran, memantau operasional harian di lantai, memberikan panduan dan bantuan kepada staf pelayan, serta menyelesaikan masalah secara cepat dan profesional. Anda juga bertanggung jawab atas koordinasi antar tim untuk memastikan pelayanan yang lancar dan efisien. Selain itu, Anda akan terlibat dalam penyiapan laporan harian dan memastikan lingkungan kerja tetap rapi dan nyaman bagi tamu maupun staf.

Kami mencari kandidat laki-laki yang memiliki pendidikan SMA/SMK dan memiliki pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang perhotelan atau restoran. Pengalaman di bidang restoran Cina, layanan pelanggan, restoran Barat, restoran bakar, dan front office merupakan nilai tambah. Kami mengharapkan kandidat yang memiliki sikap ramah, komunikasi yang baik, serta kemampuan dalam bekerja sama dalam tim. Jika Anda memiliki minat kuat dalam industri layanan dan ingin berkembang bersama kami, kami sangat menantikan partisipasi Anda.