Deskripsi pekerjaan Captain Floor MAGAL BSD
Tanggung Jawab Pekerjaan :
1. Bertanggungjawab atas kelancaran operasional di area Restoran.
2. Mengawasi kinerja waiters/waitress agar sesuai dengan SOP yang telah ditentukan.
3. Mengawasi kerapian, kedisiplinan dan ketertiban kinerja waiters/waitress.
4. Mengontrol kebersihan lingkungan Restorasi mulai dari area parkir hingga toilet.
5. Bertanggungjawab untuk menciptakan suasana tertib dan keharmonisan kerja terhadap rekan kerja.
6. Bertanggungjawab memberikan contoh cara kerja yang baik kepada waiter/waitress.
7. Menghadapi tamu complaint dengan sikap ramah, sopan dan santun.
8. Bertanggungjawab atas kenyamanan dan kepuasan Tamu.
Keahlian :
1. Pengetahuan terhadap Food & Beverage service
2. Telah bekerja pada posisi dengan tanggung jawab serupa minimal 1 tahun
3. Mengerti menggunakan sistem kasir
Kualifikasi :
1. Pengalaman Food and Beverages minimal 1-2 tahun
2. Berpenampilan Rapi
3. Tidak keberatan menyajikan makanan yang mengandung daging tidak halal
4. Untuk pekerja wanita bersedia untuk tidak memakai jilbab selama bekerja
