Deskripsi pekerjaan Cake decoration Mao Bakery
• Melakukan dekorasi cake sesuai desain dan pesanan customer.
• Mengaplikasikan teknik dasar hingga lanjutan (buttercream,icing, piping, simple fondant).
• Menjaga kerapian, estetika, dan konsistensi hasil dekorasi.
• Menyesuaikan dekorasi dengan standar kualitas Mao Bakery.
• Bekerja sama dengan tim produksi untuk memenuhi target pesanan.
• Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan (higiene sanitasi).
• Memastikan hasil dekorasi sesuai deadline.
Kualifikasi
• Pendidikan minimal SMA/SMK (Tata Boga lebih diutamakan).
• Pengalaman sebagai Cake Decorator menjadi nilai tambah.
• Memahami teknik dasar icing, piping, lettering, dan finishing cake.
• Kreatif, teliti, dan memiliki sense estetika yang baik.
• Mampu bekerja dengan target waktu dan tekanan pesanan.
• Bersedia bekerja shift / lembur bila diperlukan.
