Deskripsi pekerjaan Cafe Supervisor PT. Darya Multikor Indonesia
We are hiring!
Saat ini kami sedang mencari kandidat untuk mengisi posisi baru sebagai cafe supervisor dan bersedia ditempatkan di Jl. Banda dengan jam kerja fleksibel.
Tanggungjawab pekerjaan:
- Mengelola dan mengoordinasikan semua aspek operasional cafe termasuk pengawasan barista, dekorasi cafe, dan peluang kolaborasi atau kerja sama
- Memastikan kepuasan pelanggan dengan memberikan pengalaman layanan yang sangat baik untuk pesanan dine-in, takeaway, maupun online.
- Berkolaborasi dengan tim internal dan eksternal untuk mengembangkan strategi pemasaran cafe yang efektif
- Memastikan seluruh operasional cafe patuh terhadap keamanan, kebersihan, dan keselamatan bekerja
- Memvalidasi hasil stock opname harian untuk memastikan tidak ada penggunaan bahan yang tidak semestinya
Persyaratan:
- Pengalaman kerja minimal 2 tahun di F&B terutama cafe atau coffeeshop
- Pendidikan minimal D3 semua jurusan namun lulusan tataboga, manajemen pariwisata, manajemen perhotelan menjadi nilai tambah
- Pemahaman mendalam mengenai tren dan praktek cafe
- Jiwa kepimpinan yang kuat, inisiatif, dan keterampilan komunikasi yang sangat baik
- Kreatif dan memiliki keterampilan pemecahan masalah yang baik dalam menangani operasional cafe
- Terbiasa bekerja dengan target penjualan
- Bersedia bekerja di hari libur/fleksibel (memenuhi 40 jam/minggu)
- Memiliki kendaraan pribadi dan SIM aktif
