Deskripsi pekerjaan Cafe Supervisor Be Well Cafe
📍Penempatan: Be Well — Healthy Food & Salad Bar BSD, Tangerang
Job Description
- Mengawasi dan memastikan seluruh kegiatan operasional kafe berjalan dengan lancar sesuai SOP perusahaan.
- Mengatur jadwal kerja, pembagian tugas, dan mengawasi kinerja tim operasional kafe.
- Memastikan kualitas makanan, minuman, serta pelayanan kepada pelanggan tetap terjaga.
- Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.
- Memantau ketersediaan stok bahan baku, melakukan pengecekan inventaris, dan memastikan kebutuhan operasional terpenuhi.
- Memastikan kebersihan, kerapian, dan kenyamanan area kafe.
- Melakukan pengecekan transaksi serta membuat laporan penjualan dan operasional harian.
- Mengontrol penggunaan bahan baku untuk meminimalkan pemborosan.
- Berkoordinasi dengan manajemen terkait evaluasi dan peningkatan operasional kafe.
