Deskripsi pekerjaan Butcher - Satu Uluwatu Restaurant PT. Ocha Bali
PT. Ocha Bali mengundang Anda untuk bergabung dengan tim kami yang berdedikasi tinggi dalam industri kuliner eksklusif di Bali, khususnya di kawasan Pecatu. Kami sedang mencari talenta terbaik untuk memperkuat operasional dapur One Uluwatu Restaurant, sebuah destinasi makan malam yang menawarkan pengalaman gastronomi unik dengan pemandangan laut yang memukau. Kesempatan ini bukan hanya sekadar pekerjaan, melainkan langkah menuju karier yang berkembang pesat di lingkungan profesional yang mendukung kreativitas dan standar kualitas tertinggi, tempat Anda dapat berkontribusi langsung pada kesuksesan restoran ikonik ini.
Sebagai Kitchen Staff dengan peran khusus sebagai Butcher, Anda akan bertanggung jawab penuh atas persiapan bahan baku daging sesuai standar ketat restoran. Tugas utama mencakup pemotongan, pengolahan, dan penyimpanan daging dengan presisi tinggi untuk memastikan kesegaran dan kualitas produk sebelum masuk ke tahap memasak. Anda juga akan bekerja sama erat dengan tim kitchen lainnya untuk menjaga kebersihan area kerja, mengelola inventaris stok daging, serta mendukung efisiensi operasional harian demi memenuhi harapan tamu terhadap cita rasa dan presentasi hidangan yang luar biasa.
Kami terbuka bagi kandidat dengan latar belakang pendidikan SMA atau SMK yang memiliki semangat belajar tinggi dan minat kuat di bidang kuliner. Meskipun tidak mensyaratkan pengalaman bertahun-tahun, kemampuan dasar dalam penanganan bahan makanan dan sikap disiplin sangat kami hargai karena kami siap memberikan pelatihan lebih lanjut kepada mereka yang antusias. Jika Anda adalah individu yang teliti, mampu bekerja dalam tim, dan siap berkontribusi di lokasi Jalan Labuansait 47, Pecatu Kel., Kuta Selatan, Badung, 80363, Indonesia, maka profil Anda sangat cocok untuk menjadi bagian dari keluarga besar PT. Ocha Bali.

