Didirikan pada tahun 2017 di Taman Festival ITB, Ayam Crisbar adalah sebuah perusahaan makanan cepat saji yang beroperasi di bawah naungan PT Reka Cipta Selera. Filbert & Hafizh memulai perjalanan Crisbar dengan mendirikan gerobak kecil, dan sejak itu perusahaan ini terus berkembang.
Setelah beroperasi selama 2,5 bulan, Crisbar membuka outlet pertamanya di Cisitu Indah, Dago. Hingga saat ini, Crisbar telah mengembangkan diri dengan memiliki 19 outlet yang tersebar di beberapa kota, termasuk Bandung, Depok, Bogor, dan Jakarta.
