Deskripsi pekerjaan Beverage Specialist Kukumama
Beverage Specialist
Beverage Specialist bertanggung jawab menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis minuman dengan standar kualitas yang konsisten. Posisi ini memastikan setiap minuman dibuat dengan teknik yang benar, rasa yang stabil, serta penyajian yang rapi sesuai standar operasional outlet.
Posisi ini membutuhkan individu yang disiplin, cepat bekerja, dan mampu menjaga kualitas produk meskipun dalam kondisi outlet ramai.
Tanggung Jawab Utama
Menyiapkan dan menyajikan minuman seperti coffee, tea, chocolate drinks, smoothies, soda based drinks, dan minuman non-alkohol lainnya
Menjaga konsistensi rasa dan presentasi minuman sesuai standar resep
Melakukan persiapan bahan (prep) sebelum operasional dimulai
Menjaga kebersihan area bar dan seluruh peralatan kerja
Memastikan ketersediaan bahan baku minuman selama operasional
Bekerja cepat dan tetap menjaga ketelitian saat outlet dalam kondisi ramai
Berkoordinasi dengan tim floor dan kitchen untuk kelancaran pelayanan
Kualifikasi
Pendidikan minimal SMA atau sederajat
Memiliki pengalaman kerja sebagai pembuat minuman di cafe, coffee shop, atau restoran
Memiliki pengetahuan dasar tentang pembuatan minuman kopi dan minuman non-alkohol
Berpenampilan rapi dan profesional
Memiliki komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim
Mampu bekerja cepat, teliti, dan menjaga konsistensi kualitas produk
Tidak memiliki tato yang terlihat pada tubuh
Diutamakan belum menikah
Bersedia bekerja dalam sistem shift
Kriteria Kandidat
Memiliki disiplin kerja yang baik
Memiliki attitude pelayanan yang positif
Memiliki inisiatif dan tidak menunggu perintah
Mampu bekerja dalam ritme kerja restoran yang cepat
Memiliki ketertarikan dan komitmen pada dunia food & beverage
Catatan
Posisi ini tidak cocok untuk kandidat yang mencari pekerjaan santai. Kami mencari individu yang siap bekerja cepat, menjaga standar kebersihan, dan bertanggung jawab terhadap kualitas produk.

