Deskripsi pekerjaan Bartender HGL Group
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Barista.
Menguasai espresso, manual brew, latte art, dan beverage preparation.
Mampu menciptakan dan mengembangkan menu/signature drink.
Kreatif dan inovatif dalam kombinasi rasa serta presentasi minuman.
Memahami coffee knowledge, recipe, costing, dan standardisasi produk.
Memiliki taste & sensory yang baik serta mampu melakukan quality control.
Mampu melatih dan membimbing Barista/crew lainnya.
Memiliki leadership, komunikasi, dan problem solving yang baik.
