Deskripsi pekerjaan Barista Teazzi Citra 6
Barista — Teazzi Citra 6
Teazzi Citra 6 adalah gerai minuman dengan tingkat kunjungan pelanggan yang tinggi, yang dikenal dengan produk berkualitas, pelayanan yang ramah, dan operasional yang cepat dan efisien. Kami sedang mencari Barista yang memiliki semangat kerja tinggi, mampu bekerja dalam tim, dan dapat memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan bahkan dalam kondisi gerai yang ramai.
Tanggung Jawab
* Menyiapkan dan menyajikan produk minuman sesuai dengan SOP
* Melayani pelanggan dengan ramah, sopan, dan responsif, serta membantu memberikan informasi mengenai produk dan pilihan menu.
* Memproses pesanan pelanggan dengan cepat dan akurat, terutama pada jam sibuk dan saat antrean tinggi.
* Bekerja secara efektif dalam tim untuk menjaga kelancaran dan kecepatan operasional outlet.
* Mampu bekerja dalam situasi high-pressure.
* Menjaga kebersihan dan kerapian bar, area kerja, peralatan, serta area pelayanan pelanggan.
* Membantu melakukan stock checking, inventory control, dan pencatatan penggunaan bahan baku.
* Membantu proses opening dan closing outlet, termasuk persiapan area kerja, pembersihan, pengecekan stok, dan pengamanan area.
* Membantu dalam laporan closing harian, termasuk pencatatan penjualan, stok, waste, dan hal-hal lain yang diperlukan.
* Mengikuti seluruh SOP, peraturan kerja, standar pelayanan, serta kebijakan perusahaan.
* Menjaga sikap profesional, kedisiplinan, kehadiran, dan kerja sama yang baik dengan seluruh anggota tim.
* Bersedia membantu pekerjaan operasional lainnya sesuai kebutuhan outlet.
Kualifikasi
* Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
* Pengalaman kerja 1–3 tahun di bidang F&B atau perhotelan, khususnya sebagai barista, crew outlet, atau posisi yang relevan.
* Pengalaman bekerja di high-volume / high-traffic outlet menjadi nilai tambah.
* Memiliki pengalaman membuat milk tea, tea, coffee, atau minuman sejenis.
* Memahami dasar pelayanan pelanggan dan operasional outlet F&B.
* Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.
* Memiliki komunikasi yang baik dan sikap yang ramah terhadap pelanggan.
* Disiplin, bertanggung jawab, cekatan, dan memiliki inisiatif.
* Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk weekend dan hari libur.
Nilai Tambah
* Memiliki pengalaman di milk tea shop, coffee shop, atau outlet minuman dengan volume transaksi tinggi.
* Memahami penggunaan POS/kasir dan proses transaksi.
* Memiliki pemahaman dasar mengenai inventory, stock opname, waste control, dan food safety.
* Memiliki pengalaman sebagai senior crew, captain, atau leader.
* Memiliki kemampuan untuk membantu melatih atau membimbing crew baru.
