Deskripsi pekerjaan BARISTA PT. MULTI KREASI CITA RASA
BARISTA
Posisi: Barista
Persyaratan:
Pendidikan: Minimal SMA/SMK sederajat.
Pengalaman:
Diutamakan memiliki pengalaman sebagai barista minimal 1 tahun.
Pengalaman di industri F&B akan menjadi nilai tambah.
Keahlian:
Menguasai berbagai jenis kopi dan teknik penyeduhan (espresso, manual brew, latte art).
Memahami karakteristik biji kopi yang berbeda-beda.
Mampu mengoperasikan mesin espresso dan peralatan pembuatan kopi lainnya.
Memiliki pengetahuan dasar tentang susu dan teknik steaming susu.
Mampu menciptakan latte art yang menarik.
Memahami menu minuman kopi dan non-kopi.
Mampu bekerja dengan cepat dan efisien di bawah tekanan.
Keahlian Tambahan (Nilai Plus):
Memiliki sertifikat barista.
Menguasai bahasa asing (khususnya bahasa Inggris).
Memiliki minat terhadap dunia kopi dan selalu mengikuti perkembangan tren kopi.
Kriteria Pribadi:
Ramah, komunikatif, dan memiliki kemampuan interpersonal yang baik.
Teliti, rapi, dan memiliki perhatian terhadap detail.
Jujur, bertanggung jawab, dan dapat diandalkan.
Berpenampilan menarik dan menjaga kebersihan diri.
Memiliki semangat kerja yang tinggi dan berorientasi pada pelayanan pelanggan.
Tanggung Jawab:
Menyiapkan berbagai jenis minuman kopi dan non-kopi sesuai pesanan pelanggan.
Membersihkan dan merawat peralatan pembuatan kopi.
Menjaga kebersihan area kerja.
Memberikan rekomendasi minuman kepada pelanggan.
Melayani pelanggan dengan ramah dan sopan.
Membantu dalam tugas-tugas operasional lainnya di kafe.
