Deskripsi pekerjaan Barista Damar Langit
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
- Memiliki pengalaman sebagai barista menjadi nilai tambah, namun fresh graduate dipersilakan melamar.
- Memiliki minat dan pengetahuan dasar mengenai kopi serta minuman berbasis kopi.
- Berpenampilan rapi, bersih, dan memiliki sikap pelayanan yang baik.
- Komunikatif, ramah, dan mampu bekerja sama dalam tim.
- Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan kerja yang dinamis.
- Bersedia bekerja pada akhir pekan dan hari libur nasional.
- Memiliki integritas, disiplin, dan tanggung jawab yang tinggi.
- Bisa bergabung secepatnya menjadi poin plus
Tanggung Jawab:
- Meracik Minuman sesuai dengan recipe dan pesanan
- Mengerjakan daily inventory bahan baku
- Mengerjakan input beverage sales analisis diakhir shift
- Membersihkan area bar dan menata kembali alat alat
- Membuat prepare stock WIP
- Ikut serta dalam setiap kalibrasi mesin grinder dan kopi
- Ikut serta dalam RND minuman bulanan
- Mambantu service take orderan jika sedang ramai
- Menerangkan produk coffee, tea dan gelato kepada costumer
