Deskripsi pekerjaan Barista Jobspace.specialist
Tugas dan Tanggung Jawab:
Mempersiapkan Minuman & Produk:
Membuat kopi dan minuman lain sesuai standar resep dan kualitas perusahaan.
Menyiapkan mesin kopi, grinder, dan perlengkapan lainnya sebelum jam operasional.
Menjaga konsistensi rasa, tampilan, dan kualitas setiap minuman.
Pelayanan Pelanggan:
Menyapa dan melayani pelanggan dengan ramah dan profesional.
Memberikan rekomendasi minuman atau informasi produk sesuai kebutuhan pelanggan.
Menangani keluhan pelanggan dengan cepat dan sopan.
Kebersihan & Perawatan Peralatan:
Membersihkan area kerja, mesin kopi, dan peralatan secara rutin.
Melakukan perawatan harian pada mesin kopi, grinder, dan perlengkapan lainnya.
Manajemen Persediaan:
Memantau stok bahan baku (kopi, susu, sirup, dan lain-lain).
Mengajukan permintaan bahan baku jika persediaan menipis.
Mengelola rotasi bahan baku agar selalu segar.
Administrasi & Penjualan:
Mencatat transaksi penjualan dan laporan harian jika diminta.
Membantu proses inventarisasi dan laporan stok minuman
