Deskripsi pekerjaan Barista CV SYIFA HERBAL ALAMI
- Penempatan Kerja : KING BINDAWOOD ARABIAN RESTO
- Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi maupun nonkopi sesuai standar resep, kualitas, dan penyajian perusahaan.
- Mengoperasikan serta menjaga kebersihan mesin kopi, grinder, dan peralatan kerja lainnya.
- Melayani pelanggan dengan ramah, sopan, dan profesional serta memberikan rekomendasi menu sesuai kebutuhan pelanggan.
- Memastikan kualitas, rasa, suhu, dan tampilan minuman sesuai standar yang ditetapkan.
- Melakukan persiapan bahan baku, termasuk kopi, susu, sirup, dan bahan minuman lainnya sebelum operasional.
- Memantau ketersediaan bahan baku serta melaporkan kebutuhan pengadaan kepada atasan.
- Menjaga kebersihan area bar, area kerja, dan peralatan selama maupun setelah operasional.
- Melakukan pencatatan pesanan dan transaksi sesuai prosedur yang berlaku.
- Melakukan pengecekan stok bahan baku serta menerapkan prinsip FIFO (First In, First Out) untuk menjaga kualitas bahan.
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan berjalan efektif, cepat, dan sesuai standar operasional prosedur (SOP).
- Menangani keluhan pelanggan dengan baik dan melaporkannya kepada atasan apabila diperlukan.
- Mematuhi peraturan perusahaan, standar keselamatan kerja, serta menjaga kerapian dan penampilan diri selama bekerja.
