Deskripsi pekerjaan BARISTA Jack Howard Dining
**Job Desk Barista**
* Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi serta non-kopi sesuai standar resep.
* Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan bar lainnya.
* Melakukan kalibrasi kopi untuk menjaga kualitas rasa.
* Menjaga kebersihan area bar, peralatan, dan perlengkapan kerja.
* Memastikan stok bahan baku dan perlengkapan bar selalu tersedia.
* Melakukan pengecekan kualitas bahan baku sebelum digunakan.
* Melayani pelanggan dengan ramah dan profesional.
* Menerima dan memproses pesanan pelanggan.
* Menangani keluhan pelanggan terkait minuman dengan baik.
* Melakukan opening dan closing area bar.
* Membuat laporan penggunaan stok harian jika diperlukan.
* Mematuhi standar kebersihan, keamanan pangan, dan SOP perusahaan.
* Membantu penjualan dengan memberikan rekomendasi menu kepada pelanggan.
* Berkoordinasi dengan tim service dan kitchen untuk kelancaran operasional.
