Deskripsi pekerjaan Barista Ejji Coffee Vanya Park
Tugas dan Tanggung Jawab
- Meracik dan menyajikan minuman kopi maupun non-kopi sesuai standar resep.
- Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan pendukung lainnya.
- Memberikan pelayanan yang ramah dan profesional kepada pelanggan.
- Menerima pesanan dan membantu proses transaksi pembayaran.
- Menjaga kebersihan area bar, peralatan, dan area kerja.
- Melakukan persiapan bahan baku (preparation) sebelum operasional.
- Memastikan kualitas produk yang disajikan tetap konsisten.
- Melakukan pengecekan dan pelaporan stok bahan baku.
- Membantu menjaga kenyamanan dan kebersihan area kafe
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
- Memiliki pengalaman sebagai Barista menjadi nilai tambah.
- Memahami dasar-dasar pembuatan kopi dan minuman lainnya.
- Berpenampilan rapi dan bersih.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
- Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dalam tim.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
