Barista

Job Desk Barista

1. Membuat Minuman

* Meracik kopi dan non-kopi sesuai SOP

* Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan alat brewing

* Menjaga rasa minuman tetap konsisten

* Menyiapkan bahan baku harian

2. Melayani Customer

* Menyambut pelanggan dengan ramah

* Membantu rekomendasi menu

* Menerima dan memastikan pesanan sesuai

* Menjaga pengalaman customer tetap nyaman

3. Menjaga Kebersihan

* Membersihkan area bar dan meja kerja

* Menjaga kebersihan alat kopi

* Memastikan area kerja selalu rapi dan higienis

4. Stock & Persiapan

* Mengecek stok susu, kopi, gula, cup, dll

* Melakukan restock harian

* Membantu inventory sederhana

5. Operasional Harian

* Opening & closing outlet

* Menyiapkan kas kecil atau membantu kasir

* Memastikan alat bekerja normal

⸻

Skill yang Dibutuhkan

* Bisa membuat kopi dasar espresso based

* Ramah dan komunikatif

* Cepat belajar

* Disiplin dan bersih

* Bisa bekerja dalam tim

* Nilai plus jika bisa latte art atau content sederhana