Barista

DESKRIPSI:

• Mengoperasikan mesin espresso dan penggiling kopi, menakar, memadatkan, dan menyeduh minuman kopi berkualitas tinggi dan konsisten.

• Menyambut pelanggan, menerima pesanan dengan akurat, memberikan rekomendasi, dan menangani keluhan dengan ramah.

• Membersihkan mesin espresso, peralatan, area kerja, dan tempat duduk; mengikuti peraturan kesehatan dan keselamatan.

• Memahami berbagai jenis biji kopi, profil sangrai, metode penyeduhan, dan paduan kue/makanan.

• Bekerja dengan cepat selama jam sibuk, menangani sistem POS, dan mengelola inventaris/mengisi kembali rak.

• Membangun interaksi yang menyenangkan serta memberikan pelayanan yang membuat pelanggan merasa nyaman

SPESIFIKASI:

• Pengalaman sebelumnya di kafe, restoran, atau FnB

• Kemahiran dalam ekstraksi espresso, pengolahan susu, latte art dan keinginan belajar

• Komunikasi verbal yang kuat, kerja tim, dan sikap positif.

• Ketersediaan untuk bekerja di pagi hari, akhir pekan, dan hari libur.

• Lulusan SMA/SMK atau yang setara umumnya dibutuhkan.

• Memiliki rasa ingin tahu yang kuat untuk belajar hal baru

• Bersedia ditempatkan dan dirotasi di cabang yang ditentukan management (lokasi akan tetap dinegosiasikan beserta fasilitasnya)

• Posisi caffe berada di Tangerang Selatan, Jakarta Selatan dan Cirebon