Deskripsi pekerjaan Barista Cradle Space
Job Description
• Menyiapkan dan menyajikan minuman sesuai standar resep dan kualitas perusahaan.
• Mengoperasikan mesin kopi dan peralatan pendukung dengan baik dan benar.
• Memastikan kualitas rasa, penyajian, dan kebersihan produk yang disajikan kepada pelanggan.
• Memberikan pelayanan yang ramah, cepat, dan profesional kepada pelanggan.
• Menjelaskan menu serta memberikan rekomendasi produk kepada pelanggan.
• Melakukan upselling dan menawarkan menu tambahan untuk meningkatkan penjualan.
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan outlet sesuai standar kebersihan dan keamanan pangan.
• Melakukan pengecekan stok bahan baku serta melaporkan kebutuhan restock kepada atasan.
• Membantu proses stock opname dan pengendalian penggunaan bahan baku.
• Mematuhi SOP operasional, standar pelayanan, dan kebijakan perusahaan.
Job Requirements
• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
• Memiliki pengalaman sebagai Barista menjadi nilai tambah.
• Memahami dasar-dasar pembuatan kopi dan minuman berbasis espresso menjadi nilai tambah.
• Memiliki kemampuan komunikasi dan pelayanan pelanggan yang baik.
• Berpenampilan rapi, bersih, dan profesional.
• Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki semangat kerja yang tinggi.
• Mampu bekerja dalam tim maupun individu.
• Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
• Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan kerja yang dinamis.
