Deskripsi pekerjaan Barista PT. Mata Segar Jiwa Segar (Kyō Coffee)
Lowongan Kerja: Barista - Full Time
Deskripsi Pekerjaan:
Kyo Coffee membuka kesempatan bagi kamu yang bersemangat, profesional, dan memiliki passion tinggi terhadap dunia kopi untuk bergabung sebagai Barista Full-Time Sebagai barista, kamu tidak hanya membuat kopi, tapi juga menjadi wajah utama Kyo Coffee, menciptakan pengalaman menyenangkan dan hangat bagi setiap pelanggan yang datang
Peran ini membutuhkan ketelitian, kreativitas, dan kemampuan menjaga kualitas rasa serta konsistensi setiap cangkir kopi.
Tanggung Jawab Utama:
- Mengikuti pelatihan dan pengembangan skill yang diberikan oleh Head Barista /Manajemen.
- Mendukung pengembangan produk minuman baru dan menjaga standar signature drink Kyo Coffee.
- Meracik dan menyajikan minuman kopi (espresso-based & manual brew), teh, dan minuman lainnya sesuai SOP Kyo Coffee.
- Menjaga kualitas rasa, tampilan, dan konsistensi setiap minuman yang disajikan.
- Memberikan pelayanan yang ramah, informatif, dan profesional kepada pelanggan,
- Menjaga kebersihan dan kerapihan area bar serta peralatan kopi setiap saat
- Melakukan prep harian (bahan minuman, susu, sirup, dll).
- Melakukan pengecekan stok harian dan membantu pencatatan bahan baku.
- Berkoordinasi dengan Tim Kitchen dan Tim Barista untuk kelancaran operasional.
- Berkontribusi dalam menciptakan suasana kerja yang profesional, positif dan budaya kerja team
Persyaratan:
- Wanita, usia maksimal 28 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK.
- Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Barista (pengalaman di Coffee Shop menjadi nilai tambah).
- Mampu mengoperasikan mesin espresso dan memahami dasar-dasar kopi.
- Terbiasa membuat minuman kopi, non-kopi, dan memiliki kemampuan basic latte art (nilai plus jika bisa manual brew).
- Komunikatif, ramah, dan memiliki semangat melayani pelanggan.
- Teliti, disiplin, dan mampu bekerja cepat di bawah tekanan,
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur,
- Jujur, bertanggung jawab, dan memiliki attitude keria profesional.
- Domisili dekat lokasi coffee shop lebih diutamakan.
- Memiliki ketertarikan terhadap dunia kopi, hospitality, dan pengalaman pelanggan menjadi nilai tambah besar.
