Deskripsi pekerjaan Barista Terve KBP Terve Chocolate
Tanggung Jawab Utama:
- Menyiapkan dan menyajikan minuman (coffee & non-coffee) sesuai standar resep dan kualitas
- Mengoperasikan mesin kopi (espresso machine, grinder, dll) dengan benar
- Melayani customer dengan ramah, cepat, dan profesional
- Memberikan rekomendasi menu kepada customer (upselling & cross-selling)
- Menjaga kebersihan area bar, peralatan, dan area kerja
- Memastikan stok bahan baku selalu tersedia dan terkontrol
- Melakukan pengecekan kualitas bahan (biji kopi, susu, dll) sebelum digunakan
- Menangani komplain customer dengan baik dan solutif
- Mendukung tim operasional untuk kelancaran layanan outlet
- Mematuhi SOP dan standar kebersihan (hygiene & sanitation)
Kualifikasi:
- Minimal pendidikan SMA/SMK
- Memiliki pengalaman sebagai barista (lebih disukai)
- Fresh graduate dipersilakan melamar (akan diberikan training)
- Berpenampilan rapi dan bersih
- Memiliki komunikasi yang baik dan attitude positif
- Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan
- Bersedia bekerja shift, termasuk weekend & hari libur
- Domisili di sekitar outlet menjadi nilai tambah
