Deskripsi pekerjaan Barista (Resto Japanese) PT. Sedap Artha Perkasa
Tugas dan tanggung jawab:
- Meracik dan menyajikan berbagai menu minuman seperti matcha, ocha dan lainnya
- Memiliki teknik whisking matcha, pencampuran minuman milk, smoothies dll
- Menjaga kebersihan & kerapian area bar setiap saat
- Menyiapkan bahan dan equipment bar setiap hari
- Mengelola stok bahan minuman (susu, sirup, garnish, dll)
- Berkoordinasi dengan tim FOH dan dapur untuk kelancaran operasional
- Mengikuti standar SOP untuk rasa, presentasi, dan kebersihan
Kualifikasi:
- Minimal lulusan SMA/SMK
- Pengalaman sebagai barista minimal 1 tahun
- Komunikatif, cepat belajar, rapi, dan inisiatif
- Ramah dan berpenampilan rapi
- Bersedia bekerja shift, termasuk akhir pekan dan hari libur
- Nilai plus: pengalaman meracik non-coffee (smoothies, jus, mocktail, teh premium, infused water)
