Deskripsi pekerjaan Barista (Laki-Laki) 5M Coffee by AHRA
Tanggung Jawab Pekerjaan
- Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis minuman kopi maupun non-kopi sesuai standar kualitas dan resep yang berlaku.
- Mengoperasikan mesin kopi dan peralatan manual brewing dengan baik.
- Melakukan proses pembuatan kopi, mulai dari grinding, brewing, hingga penyajian.
- Memastikan kualitas rasa, tampilan, dan kebersihan setiap minuman yang disajikan.
- Menjaga kebersihan area bar, mesin kopi, serta seluruh peralatan kerja.
- Melayani pelanggan dengan ramah dan memberikan pengalaman pelayanan yang baik.
- Mengelola persediaan bahan baku serta memastikan ketersediaannya.
- Bekerja sama dengan tim untuk menjaga kelancaran operasional kedai kopi.
- Mengikuti SOP dan standar pelayanan yang telah ditetapkan.
Kualifikasi
- Laki-laki, usia 18–28 tahun.
- Berpengalaman di bidang kopi serta pernah mengoperasikan alat kopi manual maupun mesin kopi.
- Jujur, disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja sama dalam tim.
- Bersedia mengikuti training dan SOP yang berlaku.
- Memiliki sertifikasi di bidang barista menjadi nilai lebih.
