Barista (Jakarta Selatan)

Kualifikasi :

• Pria, usia maks. 28 tahun
• Pendidikan minimal SMA/SMK, Diploma atau sederajat di bidang F&B, cafe, restoran, dan sejenisnya
• Minimal pengalaman 1 (satu) tahun secara keseluruhan di bisnis F&B dan minimal 1 (satu) tahun sebagai Barista
• Memiliki pengetahuan teknik dan peralatan pembuatan kopi, termasuk mesin espresso dan grinders
• Sikap fleksibel dan bekerjasama tim, komunikasi yang jelas dan keterampilan layanan pelanggan yang baik
• Berpenampilan rapi, menarik dan higienis
• Memiliki attitude yang baik
• Tidak sedang kuliah atau bekerja di tempat lain
• Bersedia bekerja secara shift dan pada hari libur
• Mampu berdiri dalam waktu lama dan mengangkat barang berat
• Lokasi kerja di area Blok M atau Kebayoran Lama

Job Description :

• Menyambut pelanggan dengan ramah
• Mempromosikan menu yang ada di daftar kepada pelanggan. Baik itu kopi, minuman selain kopi serta kue dan snack
• Memberikan masukan kepada pelanggan tentang minat dan kebutuhan minuman mereka.
• Bertanggung jawab untuk persiapan dan penyajian minuman panas dan dingin, termasuk minuman kopi specialty
• Berinteraksi dengan pelanggan secara ramah dan profesional, meluangkan waktu untuk mengedukasi pelanggan tentang produk
• Memastikan pengoperasian peralatan dan mesin kopi dengan baik, termasuk kebersihan, penggunaan, dan kalibrasi yang dibutuhkan
• Menjaga area kerja yang bersih dan teratur, termasuk counter, rak, dan peralatan
• Menangani transaksi secara akurat dan pengoperasian sistem dengan benar
• Mengikuti prosedur kesehatan dan keselamatan, serta mematuhi standar kebersihan makanan yang tinggi
• Berupaya meningkatkan pengetahuan tentang teknik pembuatan kopi dan tren industri
• Berkolaborasi dengan manajemen untuk memastikan kepuasan pelanggan dan pengalaman pelanggan yang positif
• Meningkatkan reputasi coffee shop dengan terus menjaga kualitas sajian

Benefit:

• Gaji pokok
• Tunjangan kehadiran
• Tunjangan transportasi
• Tunjangan komunikasi
• Tunjangan BPJS Kesehatan