Deskripsi pekerjaan Barista & Baker PT Sedoyo Sami Sehat (Jakarta Clinic)
LOWONGAN PEKERJAAN
BARISTA & BAKER
RS Toto Tentrem Jakarta membuka kesempatan bagi kandidat yang memiliki passion di bidang makanan dan minuman untuk bergabung sebagai Barista & Baker. Posisi ini bertanggung jawab dalam menyiapkan minuman dan produk bakery berkualitas untuk menunjang layanan rumah sakit.
Kualifikasi
* Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat.
* Memiliki pengalaman sebagai Barista dan/atau Baker minimal 1 tahun.
* Memahami teknik dasar pembuatan kopi, minuman non-kopi, roti, pastry, atau produk bakery lainnya.
* Mampu mengoperasikan mesin kopi dan peralatan bakery.
* Memiliki kreativitas dalam penyajian makanan dan minuman.
* Disiplin, jujur, bertanggung jawab, dan memiliki kemampuan bekerja sama dalam tim.
* Memiliki penampilan rapi dan kemampuan komunikasi yang baik.
* Bersedia bekerja dengan sistem shift.
Tugas dan Tanggung Jawab
* Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis kopi, minuman, serta produk bakery sesuai standar.
* Memastikan kualitas, rasa, dan penyajian produk tetap konsisten.
* Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan bahan baku sesuai standar higiene dan sanitasi.
* Mengelola stok bahan baku serta melakukan pengecekan persediaan secara berkala.
* Membantu pengembangan menu minuman dan bakery.
* Memberikan pelayanan yang ramah dan profesional kepada pelanggan.
Nilai Tambah
* Memiliki sertifikat pelatihan Barista atau Bakery.
* Berpengalaman menangani operasional coffee shop, café, atau bakery.
* Mampu membuat berbagai jenis roti, pastry, cake, dan minuman berbasis espresso.
Penempatan
📍 RS Toto Tentrem Jakarta Selatan
