Deskripsi pekerjaan Bar Captain PT Hype Gastro Indonesiama
Kualifikasi:
- Memiliki pengalaman sebagai senior bartender (alcohol, spirit, wine, dll) coffee, tea, mocktail min. 3 tahun pengalaman
- Cekatan dan memiliki minat belajar yang tinggi
- Penempatan kerja di Toma Brasserie, Chillax Sudrman (6 hari kerja, berlaku shift)
Gambaran Pekerjaan:
- Membuat dan meracik minuman sebagai bartender sesuai sop dan sistem
- Menjaga sanitasi dan kebersihan divisi bar
- Memastikan peralatan bar lengkap dan berfungsi dengan baik
- Memastikan data stock semua jenis minuman sesuai
- Memimpin operasional tim bar
- Membuat jadwal tim bar
