Deskripsi pekerjaan Bakery & Pastry Alana Just Baked
JOBDESK
- Proses Pembuatan Roti dan Pastry
- Mengoperasikan peralatan dan mesin produksi roti
- Melakukan pemeriksaan kualitas produk dalam melakukan identifikasi terhadap barang yang rusak atau sudah kadaluarsa
- Mengembangkan Resep-resep baru yang menarik dan populer
- Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan
- Bertanggungjawab atas bahan baku yang habis dan melakukan Purchase request
KUALIFIKASI
- Usia Max. 35 Tahun
- Pendidikan Min. SMK Tata Boga
- Jurusan Tataboga dan berpengalaman (lebih diutamakan)
- Memahami pembuatan Roti Tawar dan Pastry dari awal sampai akhir
- Disiplin, Jujur, Bertanggungjawab, Pekerja keras, inisiatif tinggi, Berkomitmen dan mau belajar
- Mampu bekerja secara team maupun individu
- Mampu berkomunikasi dengan baik
- Bekerja secara target
